2026 Hijyen Belgesi Eğitim ve Sertifika Rehberi
- 14 Şub
- 3 dakikada okunur
Hijyen belgesi, iş yerlerinde hijyen standartlarının korunmasını sağlamak amacıyla zorunlu tutulan resmi bir belgedir. Özellikle üniversite onaylı olması ve e-Devlet üzerinden sorgulanabilir şekilde düzenlenmesi, bu belgeyi hem çalışanlar hem de işverenler açısından güvenilir ve tercih edilir hale getirmektedir.
2026 yılı itibarıyla hijyen belgesi; gıda, sağlık, temizlik ve benzeri sektörlerde yasal uyumluluğun temel unsurlarından biri olarak öne çıkmaktadır.
Bu rehberde, 2026 yılına ait güncel hijyen belgesi ücretlerini, başvuru sürecini ve sıkça sorulan soruların yanıtlarını detaylı şekilde bulabilirsiniz.

Üniversite onaylı hijyen belgesi, hijyen eğitimi verme yetkisine sahip ve üniversiteler tarafından yetkilendirilmiş kurumlar aracılığıyla düzenlenen resmi bir sertifikadır.
Bu belge;
E-Devlet sistemi üzerinden kolayca sorgulanabilir.
Gıda, sağlık ve temizlik sektörleri başta olmak üzere birçok alanda yasal bir gerekliliktir.
Resmi geçerliliğe sahip olduğu için denetimlerde kabul edilir ve iş güvenliği uygulamalarını destekler.
2026 yılı itibarıyla üniversite onaylı ve e-Devlet kayıtlı hijyen belgeleri, hem çalışanların hem de işverenlerin yasal sorumluluklarını yerine getirmesi açısından kritik öneme sahiptir.
Adım 1: Hijyen Eğitimine Kaydolun
Hijyen belgesi alabilmek için ilk adım, üniversite onaylı hijyen eğitimi veren bir kuruma kayıt yaptırmaktır. Bu kurumlar, 2026 yılı itibarıyla hem yüz yüze hem de online eğitim seçenekleri sunmaktadır.
Adım 2: Eğitim Sürecini Tamamlayın
Hijyen eğitimi sürecinde aşağıdaki konular detaylı olarak ele alınır:
Hijyen kuralları
Gıda güvenliği
Kişisel hijyen
Sanitasyon yöntemleri
Eğitim süresi genellikle 8 ila 16 saat arasında değişir ve hem teorik hem de pratik bilgileri kapsar.
Adım 3: Sınava Girin
Eğitim tamamlandıktan sonra düzenlenen sınava katılım zorunludur. Sınav, eğitim sırasında aktarılan bilgileri ölçmeye yöneliktir ve genellikle 20–30 sorudan oluşur.
2026 yılı uygulamalarına göre başarı kriteri en az 70 puan olarak belirlenmiştir.
Adım 4: Hijyen Belgenizi Alın
Sınavda başarılı olan katılımcıların hijyen belgeleri, eğitim aldıkları kurum tarafından e-Devlet sistemine yüklenir.
Belgenizi e-Devlet üzerinden indirerek resmi işlemlerinizde kullanabilirsiniz.
Hijyen Belgesi Ücretleri 2026
2026 yılında üniversite onaylı hijyen belgesi ücretleri, eğitim kurumuna ve eğitim türüne göre değişiklik gösterebilmektedir.
Ortalama ücret aralıkları şu şekildedir:
Online hijyen eğitimi: 700 TL – 1.000 TL
Yüz yüze hijyen eğitimi: 1.000 TL – 1.500 TL
Eğitim süresi, içerik kapsamı ve belgenin e-Devlet entegrasyonu, fiyat üzerinde belirleyici olan başlıca unsurlardır.
Hijyen Belgesi Hangi Sektörlerde Zorunludur?
2026 yılı itibarıyla hijyen belgesi, aşağıdaki sektörlerde çalışanlar için zorunlu tutulmaktadır:
Gıda sektörü: Restoranlar, kafeler, pastaneler, gıda üretim tesisleri
Sağlık sektörü: Hastaneler, klinikler, laboratuvarlar
Temizlik sektörü: Oteller, bakım merkezleri, temizlik firmaları
Eğitim sektörü: Okul kantinleri ve yemekhaneler
Hijyen Eğitimi Neden Zorunludur?
Hijyen eğitimi zorunluluğunun temel amacı:
Gıda kaynaklı zehirlenmeleri önlemek
Salgın risklerini azaltmak
Tüketici sağlığını korumak
İşletmelerde standart uygulama sağlamak
Bu zorunluluk, Hijyen Eğitimi Yönetmeliği kapsamında açıkça düzenlenmiştir.
Resmî Kaynaklar:
Sağlık Bakanlığı – https://www.saglik.gov.tr
Halk Sağlığı Genel Müdürlüğü – https://hsgm.saglik.gov.tr
Resmî Gazete – https://www.resmigazete.gov.tr
2026 Hijyen Belgesi Hakkında Sıkça Sorulan Sorular
Hijyen Belgesi Ömür Boyu Geçerli mi?
Evet. Hijyen belgesi genellikle ömür boyu geçerlidir. Ancak bazı sektörlerde, özellikle gıda alanında çalışanlardan belirli aralıklarla belge yenilemeleri talep edilebilir.
Eğitim ve sınav tamamlandıktan sonra hijyen belgesi, genellikle 3–5 iş günü içinde e-Devlet sistemine yüklenir. Eğitim aldığınız kurumun e-Devlet entegrasyonuna sahip olması gereklidir.
Hijyen Belgesi 2026’da Kaç TL?
2026 yılı itibarıyla hijyen belgesi ücretleri 700 TL ile 1.500 TL arasında değişmektedir. Online eğitim seçenekleri genellikle daha ekonomik olmaktadır.
Hijyen Belgesi Nereden Sorgulanır?
Hijyen belgeniz, e-Devlet sistemi üzerinden sorgulanabilir. Arama alanına “Hijyen Belgesi” yazmanız yeterlidir.
Hijyen Belgesi Her Sektör İçin Zorunlu mu?
Hayır. Ancak gıda, sağlık ve temizlik sektörlerinde çalışanlar için zorunludur. Diğer sektörlerde işveren talebine bağlı olarak istenebilir.
Hijyen Belgesi Almak İçin Diploma Gerekli mi?
Hayır. Hijyen belgesi almak için diploma şartı bulunmamaktadır. Eğitime katılım ve sınavdan başarıyla geçmek yeterlidir.
Hijyen Sınavı Online Yapılabilir mi?
Evet. 2026 yılı itibarıyla birçok eğitim kurumu hijyen sınavlarını online olarak gerçekleştirmektedir.
Hijyen Belgesi Aynı Gün Alınabilir mi?
Bazı hızlandırılmış eğitim programlarında aynı gün belge alınabilmektedir. Ancak genel uygulamada belge teslim süresi birkaç iş gününü bulur.
Hijyen Belgesi Nasıl Yenilenir?
Belge yenileme gerektiğinde, eğitim aldığınız kuruma başvurarak yeni bir eğitim ve sınav sürecine katılabilirsiniz.
Hijyen Eğitimi Nereden Alınır?
Hijyen eğitimi, üniversite onaylı eğitim kurumlarından alınabilir. Online ve yüz yüze eğitim seçenekleri mevcuttur.
Hijyen Belgesi Almanın Avantajları (2026)
Resmi geçerlilik sayesinde denetimlerde sorunsuz kullanım
Gıda ve sağlık sektörlerinde iş bulma olanaklarının artması
Yasal uyumluluk ile idari ceza riskinin ortadan kalkması
Çalışan ve işveren açısından güvenilirlik ve profesyonellik kazanımı



